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当学习或者工作结束时，我们通常会使用到总结报告。总结和心得体会相似，但是比较客观一点。每写一次总结，就仿佛在告诉我们：人是拥有无限潜能的生物，不到最后一刻没有什么不可能。那么我们在写总结时需要注意哪些呢。以下是小编整理的总结质量安全监督工作总结锦集三篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第1篇: 总结质量安全监督工作总结

20xx年，在县委、县政府的.正确领导下和上级部门具体指导下，我们按照县《产品质量安全和质量振兴工作实施方案》的安排部署，以规范市场经营秩序为重点，坚持“突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本”的总要求，从源头抓质量、深入打假、扶优治劣，使我县产品质量、服务质量和食品质量有了一定程度的提高，较好地完成了县政府下达的各项目标责任。我们的主要做法是：

一、落实组织机构、强化领导责任

为了确保我局开展产品质量安全和质量振兴工作取得成效，及早成立了由局长任组长，分管领导任副组长，各股室负责人为成员的质量振兴工作领导小组，并下设办公室。指定了专门的质量工作人员，初步形成了有效的质量管理长效机制，为质量工作的开展和提高提供了有力的组织保证。做到了质量工作有人抓，质量事件有人管。

二、狠抓质量管理，改善经营环境

坚持整治与规范并举，打击与帮扶并重的原则，采取联合执法，集中整治的方式，我们积极协同公安、农牧、工商，质检，卫生，文化、环保等部门深入开展生猪屠宰、酒类及各类专业市场的专项整治活动，以落实酒类商品备案登记管理为中心，以规范酒类市场秩序为重点，1-10月份，全县共新办酒类零售备案登记152户，并对检查过程中发现的过期零售许可证，全部进行了更换，共办理换证173户。通过开展备案和换证工作，我县酒类流通备案登记工作实现了规范化管理，全县目前共有酒类生产和零售企业1730户，其中生产企业2户，批发企业54户，零售1465户，餐饮业193户，娱乐业16户，企业和门店台账资料健全，分类装订，专人保管，酒类内业资料及日常服务工作整体上了一个新的台阶。目前为止共组织专项整治活动3次，共发放责令限期整改通知18份，各相关经营者均按期限完成了整改；发放责令停止销售通知 10份、现场封存通知5份，查处无证批发、不主动开具随附单等酒类违法案件11起，依法处罚11户，罚款2.23万元。通过扎实开展专项整顿，对酒类违法行为依法严厉查处，进一步规范了酒类经营行为，维护了全县酒类市场秩序，确保了上市流通的酒类安全。

以构建“放心肉”体系为目标，以落实定点屠宰和肉品市场监管为抓手，1-10月份共完成生猪定点屠宰19200头，病害猪无害化处理113头，并利用春节、 “3.15”消费者权益日等重大节日，由本单位牵头，联合工商、农牧、质监、卫生监督等职能部门开展生猪屠宰和猪肉质量安全专项整治活动4次，共出动执法人员30余人次，共检查县城及重点乡镇集市10个，检查肉品经营户132户，确保了上市肉品质量安全。通过专项整治，县城及各乡镇上市肉品质量进一步提高，使县城猪肉定点屠宰覆盖率达到100％，乡镇定点屠宰肉品覆盖率达到95％以上。

以安全生产为切入点，于3月底完成了 11户成品油零售企业的经营资格审查、证件年审工作，并联合公安消防、物价、质监、工商等部门开展了安全生产、计量器具、油品价格、消防安全等检查4次，督促各经营企业从严落实安全措施，确保了运营安全。结合全县市场环境综合整治活动，抽组执法人员，出动执法宣传车辆，深入庄莲、庄华公路沿线及重点乡镇开展煤炭市场整顿，宣传煤炭经营监管相关法律法规、储煤场综合整治的重点和措施，加大对经营企业的经营资格、证件的审查力度，对违规经营的企业下发了整改通知，督促落实整改措施。

以打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品为目的，县打假办由商务局牵头协调相关部门，对我县的文化知识产权、食品药品、农资等领域，开展了一次专项整治活动，出动执法人员30人（次），发放宣传品1000份，通过广泛宣传，增强了人民群众的质量安全和维权意识，为活动的开展营造了良好的氛围，积极协调处理 12312咨询服务热线所反映的各种商品纠纷问题，通过强有力的执法行动，不仅给群众一次安全消费维权意识的宣传教育，更主要的是净化了市场，改善了经营环境。

三、存在的问题

通过上述大量、细致的工作，我们在“质量XX县”工作上取得了较好成效，但也存在一些问题和不足，主要表现在：一是产品质量和食品安全相关法律法规宣传还不够到位，宣传声势不够大；二是流通领域索证索票制度落实还有待进一步加强；三是商务执法队伍建设有等进一步加强。

四、今后工作打算

一是进一步加大对“质量XX县”和食品安全相关法律、法规的宣传力度，运用广播、电视、网络等媒体全方位、多层次地开展食品安全、酒类商品、生猪屠宰相关政策法规的宣传，不断增强广大群众质量安全和维权意识。

二是进一步加强流通领域索证索票的监督管理，抓好定点屠宰厂、肉品经营户、酒类商品流通企业，确保其规范运行、安全服务。

三是切实做好煤炭、成品油、食品药品等专项市场整治活动，维护市场秩序，营造良好的发展环境。

四是抓好商务行政执法队伍建设，积极开展商务综合行政执法工作，抓好软硬件建设，提高执法水平，努力把食品安全和食品质量安全监管工作提高到一个新的水平。

第2篇: 总结质量安全监督工作总结

20xx年，在农业、畜牧、水利、质监、工商、卫生、商务、药监等部门的相互配合和共同努力下，我区农产品质量安全监管工作开展切实有效，为社会经济发展和人民群众身体健康作出了应有的贡献。现将有关工作情况具体汇报如下：

一、加大两个法律法规宣传力度，营造良好氛围

《中华人民共和国农产品质量安全法》和《湖北省实施〈农产品质量安全法〉办法》是加强农产品监管工作的主要法律法规依据。多年来，区农业局把宣传上述法律法规作为抓好农产品质量监管工作的一项基础工作来抓，尤其是近两年以来，采取多种形式加大相关法律法规的宣传力度。

一是在与区电视台联办的《襄州农业》栏目中增加“农产品安全监督管理”栏目，共制作《农产品质量安全法》和《省办法》专题宣传节目12期，发表电视讲话10次，累计循环播放280次。

二是制作宣传横(条)幅20条，悬挂在区内各个大型农贸市场、各镇主要街道和城区主干道，张贴宣传标语180条，发放各类宣传资料1万余份。

三是在主要商业中心、广场、超市和农贸市场设立宣传咨询台，向市民面对面宣传《农产品质量安全法》，一年来共接待咨询人员2万人次。

四是出动宣传车30台次，组织宣传人员180 人次，对初级加工企业、农产品收购企业和大中型农业生产企业实施划片包干，包保责任落实宣传工作。

五是组织行政相对人培训，每年对农业投入品经营单位和个人举办一次农业法律法规培训班，培训时间3-5天，培训的重点内容之一就是《农产品质量安全法》和《省办法》以及相关的农业投入品管理法规。如20xx年 1月，区农业局报请区政府同意，在农技中心举办了为期一周的阳光工程农资经销员法律培训班，共培训农业投入品生产经营人员385人，并进行了理论测试，测试成绩达到80分以上者，签发《农业投入品上岗经营资格证》;年初，区水利局分别在荣华宾馆、襄北农场招待所、区委党校、朱集四新村培训基地等地方，举办水产品养殖培训班4期，培训人员600人(次)。通过以上各种有效形式广泛宣传《农产品质量安全法》和《省办法》，为全区开展农产品质量安全管理工作营造了良好的氛围。

二、加强农药市场监管，重拳打击国家明令禁止的高毒农药

对甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷铵及其复配制剂等高毒高残留农药进行重拳打击，严肃查处剧毒鼠药和未经登记擅自生产的卫生杀虫农药，依法强化辖区内剧毒和高效农药限用工作的管理，杜绝剧毒、高毒农药在蔬菜、果树、茶桑等短期经济作物上使用。同时，切实加强对调节剂、保鲜剂、防腐剂等系列农药的监管。在违禁农药监管上，主要采取了三项措施。

(一)加强农药批发源头管理。

认真贯彻落实省农业厅农药监督管理年活动的有关文件精神，把农药批发源头监管工作作为农药市场监管工作的重点来抓，取得了十分明显的成效。

一是召开农药批发源头市场监管专题会议。今年5月5日，在区农业行政综合执法大队会议室召开了邓城农资市场批发源头农药经销商农药管理专题会议，对农药监督管理年的管理工作进行了周密部署和详细安排。

二是加强农药产品申报备案工作。要求邓城市场内所有农药经销商将新购进的农药产品及时携带样品和相关材料到邓城农资市场管理办公室进行申报备案，对未申报备案的产品、采取隐蔽方式销售的产品，依法给予严肃查处。截止目前，全区共申报备案农药产品 128个。

三是开展农药产品质量抽检工作。今年已抽取各类农药样品27个，全部进行了送检。

四是依法整治源头经营门店。在申报备案的基础上，依法查处申报备案不合法的农药产品，坚决阻止不合法农药进入本地销售，同时严厉查处经营假冒伪劣产品行为。先后对8个违法违规农药产品给予行政预警，要求限期退出我区市场;依法查处农药案件7件，其中劣质农药案件2件，责令退出产品6个，数量达20xx公斤。五是加大农药经营网点的市场检查力度。先后清查农药经营门店 28个，全部依法取得了《农药经营许可证》和《营业执照》，《农药经营档案》全部建立，对《农药经营档案》建立不完善的3个门店要求限期整改，同时要求各门店对禁止经营的甲胺磷等五种高毒农药及其复配制剂进行公开承诺。六是加强用药安全指导。要求区内各农药批发源头加强售后服务工作，正确指导各个农药产品的安全使用，杜绝将高毒农药使用在短期经济作物上，杜绝将激素类农药作为食品添加剂用于农产品的生产、加工领域。同时严厉督促基层零售商积极引导农民严格按农药产品使用的方法和剂量进行安全、科学使用。

(二)开展“五查”，加大农药零售网点市场整治力度。

对邓城农资市场以外的零售网点，区农业局农业行政综合执法大队组织两个工作专班加大市场整治力度。

一查经营资质。先后检查农药经营门店272家，全都取得了《农药经营许可证》。

二查产品来源。对辖区内经营邓城农资市场以外的产品，认真开展排查工作，摸清产品的来源渠道，掌握产品的质量状况，对违法违规产品依法予以严肃查处。

三查经营档案。对经营档案建立不完善的18家门店加强指导，帮助其填写完善。对未建立经营档案的2家门店依法予以查处。

四查农药标签。按照《农药标签管理办法》的规定，依法检查各个门店经营农药产品的标签，对12个存在标签问题的农药产品依法给予查处，确保全区农药市场标签合格率达到80%以上。

五查隐蔽销售农药活动。对基层村组隐蔽销售的农药产品加大查处力度，对无证经营邓城农资市场销售的农药产品依法从重查处;对经营辖区外经销的产品严格加强管理，直至取谛其经营活动。

(三)层层建立责任制，加强用药安全指导。

明确要求邓城农资批发市场对自己经营的农资产品安全用药问题负主要责任，与农业局农业行政综合执法大队签定用药安全责任状，同时与基层零售网点签定用药安全责任书，明确双方各自的用药安全责任，并加强技术指导;辖区外的农药产品在辖区内本着“谁经营，谁负责”的原则，也必须签定用药安全责任状，确保各层次的用药安全责任落到实处，为全区农产品质量安全提供可靠保障。

三、强化协调配合，积极履职保障农产品质量安全

(1)区农业部门按照上级主管业务部门要求，对辖区内15家大型农业生产企业，从投入到产出进行全方位规范要求，建立一套完整的生产记录。第一，购入的农业投入品要有发票、产地证明、合格证明、生产许可证(复印件)及具体时间、经办人签名、领导批字、入库手续等。第二，领用直接用于农业生产的投入品，要有具体时间、具体地点面积、具体用量比例及具体经办人等。第三，对产出的农产品，要登记入库。外销的农产品要注明时间、品种、数量、去向等相关情况。第四，要求各农业生产企业，按照各自业务需要，建立自己的化验室，配备必要的设备及专业技术人员，开展自律性检测，以保证农产品质量安全。第五，从严从紧开发 “三品一标”品牌。截止目前，全区20xx年6家企业，通过认证和复查换证共获得农业“三品一标”证明商标13个。其中无公害农产品8个、绿色食品4个、有机食品1个。同时加强对流通领域农产品质量监管。今年4月份以来，配合区创卫工作每天对城区内所有农贸市场，开展农产品抽样检测，并将检测结果及时进行公示。

(2)区畜牧兽医部门根据上级有关部门要求，结合自身业务特点，抓好了五个方面的“把关”工作：一是严格把好投入品监督管理关。二是严格把好养殖环节监督管理关。三是严格把好饲料生产环节监督管理关。四是严格把好产地检验检疫关。五是严格把好屠宰上市检验检疫关。

(3)区质量技术监督部门为加强对农产品质量监督管理，成立了工作专班，并积极开展了一系列富有成效的工作。一是依法从重惩处农产品生产企业非法添加非食用物质行为。二是依法查处滥用食品添加剂的违法行为。

(4)区商务、水利、食品药品监督管理等部门都按照各自职能职责，积极开展工作，保障我区农产品质量安全。

四、存在的问题

一是农业投入品的管理法规不够完善。具体表现在《农药管理条例》规定的处罚条款衔接不紧，不便操作;《肥料登记管理办法》赋予农业部门的责任较重，但缺乏具体的法律依据，如含量在40%以上的复合肥农业部门不能管理。

二是农产品质量安全监督管理工作经费短缺。区农业行政执法部门是我区农业投入品监督管理的主要职能部门，承担保障我区农产品质量安全的重要职责，单位现有工作人员51名，但全年工作经费还不到30万元。

三是农产品检测体系不健全。区农产品质量安全检测中心项目国家批准投资兴建，主体工程已于20xx年完工。相应的农产品质量检测仪器和设备已基本安置完备。农产品质量安全检测中心机构编制、人员还未审批到位，制约了我区农产品质量检验检测工作的有效开展。

四是农产品质量监督管理队伍需要加强。区农业局虽然成立了农产品质量安全监督管理办公室，但仅有2名工作人员，满足不了全区农产品质量监督管理的业务需要。各镇(街道办事处)农产品质量安全监管机构任然是个空白，没有个真正达到要求的农产品质量安全监管站。

五是区委、区政府对我区的农产品质量安全领导有待进一步加强。

五、今后的打算和建议

一是继续加强对《中华人民共和国农产品质量安全法》和《湖北省实施(农产品质量安全法)办法》的宣传及贯彻实施，继续加强对农业投入品的监督管理，加大力度对各农业企业规范农产品生产监督管理。

二是积极协调配合区直各农产品质量管理部门，把我区农产品质量监管工作抓得更牢更实，确保不出任何问题。

三是建议区政府帮助呼吁尽快完善农业投入品监管的相关的法律法规，为农业部门加强农业投入品管理工作提供完善的法律依据。

四是建议区政府尽快解决区农产品质量检测中心人员编制、经费预算问题。

第3篇: 总结质量安全监督工作总结

在过去的一年中，XX分局工商所以“三个代表”重要思想和十六大精神为指导，以市工商局和高新管委会制定下发的有关加强食品安全监督管理工作的一系列文件精神为依据，针对XX区在流通领域中存在的食品安全问题，结合推进流通领域商品质量监管制度改革，坚持标本兼治、打防结合、分类监管、综合治理的原则，原创：坚持把集中整治与加强日常监管、专项整治与建立长效监管机制相结合，促进了食品市场的全面规范，确保了整治工作任务的顺利完成。据统计，一年来XX分局工商所共出动执法干部248人次、出动执法车辆84台次，检查各类食品经营户1，368户次，为让人民群众吃上安全放心的食品和促进全区食品市场的经营环境和秩序明显好转做出了自己应有的贡献。

一、认真开展了包装食品安全专项检查

为确保市场繁荣稳定，消费安全放心，高新工商所在去年的元旦、春节、五一、六一、中秋、十一等节日期间，组织全体干部在辖区内认真开展了以确保包装食品安全为主要内容的节日市场专项整治工作。在节日市场专项整治工作中，工商所在对辖区内的各行各业进行全面清理检查的基础上，坚持把人民群众反映强烈、关系人民群众生命健康和安全的饮料、酒、奶制品、儿童食品、营养保健食品、豆制品、腌制品、调味品、罐头、食用油等十大类品种食品作为监管重点，对辖区内分布在XX农贸市场、XX社区、XX社区、XX社区、XX路、XX路、XX路等重点市场和重点区域内的70余户经营包装食品的经营户进行了重点检查。一年来，工商所依法收缴过期变质食品138袋（包、瓶）、“三无”食品13包、各种假冒香烟238包;责令4户不具有备案登记证明的180多盒盒装月饼和56件（每件100个）散装月饼作下柜处理。

二、认真开展了农产品、水产品、畜产品安全专项检查

去年6月份，XX工商所以迎接“GMS会议”开展交通和卫生环境整治为契机，坚持“全面整治、突出重点，狠抓落实，确保质量”的原则，按照宣传动员、整治工作、查缺补漏、巩固考核的阶段性要求，对辖区内群众反映强烈的XX农贸市场的“脏、乱、差”问题进行了重点整治。在整治工作中，XX工商所采取重点清查与经常巡查的方法，重点对粮食制品、肉类制品、蔬菜水果、水产品、干制菌品等五大类品种进行了检查。没有发现病死肉、注水肉、私宰肉、未经检验检疫的各类肉食品，也没有发现非法使用化学物质加工的禽类制品，使用甲醛、工业碱等有害物质浸泡的水产品及水制品，非法使用保鲜剂和化学品保鲜、加工水果，劣质大米或变质粮食加工的粮食制品，以及各种使用变质原料、质量低劣原料和超标使用食品添加剂的农产品、水产品、畜产品。在此基础上，高新工商所积极帮助市场开办者对市场内部进行了规范，使达江农贸市场“脏、乱、差”的“老、大、难”问题得到了有效解决，面貌焕然一新。

三、严厉查处制售假冒伪劣食品违法案件

去年6月3日，XX分局工商根据群众举报对XX区XX镇XX营村XX号制假窝点、仓库进行检查,当场查获涉嫌假冒成品的莲花及其他品牌味精共计291箱，用于制假的原料5袋，塑料袋封口机1台，莲花味精外包装箱127个，莲花味精小包装袋450个，销货款5000元。后因当事人XX逃走，该案已作无主处理。原创：

四、努力构建食品安全的长效监管机制

去年以来，XX工商所采取有效措施，在努力构建食品安全的长效监管机制上进行了一些尝试。一是强化教育。通过采取集中学习、举办培训班、考试测试等方法，不断提高工商所执法干部和食品经营者的责任意识和自律意识。如：去年11月3日，工商所举办了由辖区所有食品经营户参加的“XX区食品安全相关知识培训班”，对其进行了食品安全相关知识培训，并出题要求其在规定的时间内作答。二是强化制度。在内部，工商所拟订了《XX分局工商所食品市场巡查制》、《XX分局工商所食品安全重大事件预警和处置预案》等7个与食品安全监管工作密切相关的规章制度，并通过签订《高新分局工商所执法干部共建食品安全责任书》的形式，进一步明确了工商所所长、内勤、市场巡查人员在食品安全监督管理工作中的责任；在外部，为规范食品经营者的索证索票制度，工商所免费发给了辖区内的所有食品经营者《进货商品四索台帐》，并通过签订《XX分局工商所、食品市场开办者（各类食品经营户）共建食品安全责任书》的形式，进一步明确了食品市场开办者和经营者应承担的责任，进一步强化了各类食品经营者进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺制度、协议购销制以及不合格食品的退市、召回、销毁制度的建立和落实。三是强化协作。XX工商所通过进一步巩固和完善工商联络站制度，推进12315投诉进社区、进园区、进市场，对16个工商联络站反映的食品安全方面的问题，进行归类分析，对消费者投诉多、问题大的区域、市场、食品经营者和品种有针对性地进行了检查和整治。

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