幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划范文(通用6篇)

更新时间:2022-07-31 来源:工作计划 点击:

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委员会是由:1.政党、团体、机关、学校中的集体领导组织(如:中国共产党中央委员会,体育运动委员会,校务委员会)组成。2.机关、团体、学校等为了完成一定的任务而设立的专门组织(如:招生委员会,伙食委员会,管理委员会等)。以下是小编整理的幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划范文(通用6篇),欢迎阅读与收藏。

【篇一】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

        贵州大学伙食管理委员会的指导思想是:在后勤饮食公司的关怀和支持下,参与食堂民主监督和管理、协助后勤集团饮食公司搞好学生膳食和食堂精神文明建设,是沟通学生和食堂员工的桥梁和纽带。伙委会在“服务同学、锻炼自我”的宗旨下,始终坚持以同学利益基础,一学校精神文明建设、稳定食堂秩序为己任,为建设和谐贵大做出了应有贡献。

  新的学年承载新的梦想,新的学期开启新的希望。在新的一学年里,我们在继续坚实的脚步的同时更要创新。我们执着追求:“让每一个有梦想的人拥有一个属于自己的、所爱的社团!”对于未来一年的社团发展,我们又有了新思路,在接下来的一学年里我们将在总结工作经验和巩固工作成果的基础上,探索新路径,寻求新发展,紧紧围绕协会的中心工作,紧密跟随校园文化的发展方向,贵州大学伙食管理委员会的宗旨是一切为了同学,为了同学的一切。努力为广大同学提供一个充分展示自己的平台。现贵州大学伙食管理委员会结合自身具体情况制定本学年工作计划如下:

  一、狠抓常规工作,完成制度建设

  制度建设是一个组织或团体成长壮大的必经之路。经过了几年的成长和发展,贵州大学伙食管理委员会的各项制度已经基本完善,并已略显成效。当然,这其中还存在很多不足。如:部分部门的制度建设还很不足,对社员和食堂日常活动的考核也没有很完善的制度。没有一套规范的理论制度约束和引导,因此我们这还需我们在贯彻、执行和引导的过程中不断规范。

  二、重视干部队伍的建设,由内而外壮大自我

  干部是社团的灵魂和基础,是社团工作得以有序开展的有力保证。因此,干部的吸收和培养,是社团力量壮大发展的前提和保障。为增强贵州大学伙食管理委员会的生命力和发展潜力,我们将从下面两个方面入手。

  1、加大干部的培养力度

  干部的培养是社团工作得以顺利开展的重要保障,社团干部工作能力的高低直接影响到社团工作成绩的好坏。因此我们将与南校区、新区一起定期开展一系列的干部培训,在相互了解中增强干部的认知感悟能力,促进社员与社员、干部和干部之间的交流。协会在建立良好交流的基础上,开展于贵阳其他高校伙食管理委员会的交流活动,互相学习,取长补短。部门可以组织推选部分优秀社员作为部长后备资源,与部门部长一起为协会发展服务,进一步了解协会,了解协会的发展趋势,为将来换届时作下应有准备,不至于出现干不脱节状况的发生。同时,我们也会下放干部深入到社团第一线,为我们的社团活动实施监督和鼓励。以此为契机,建立起社团干部与社员和食堂的长期交流机制,达到共同交流,共同学习,共同进步的目的。另外,我们也会多为干部提供机会,鼓励和激发干部的工作积极性和主观能动性,在实践中发挥干部,最大可能地做到人尽其才。

  2、重视贵州大学伙食管理委员会的换届工作

  换届过程中,做到制度化、公平化、开放化。社团换届应该有个固定的统一的换届时间,这样才能推进制度化的建设,使社团工作更加有秩序。以往换届每次都很晚,将近在学期的`期末,大家都在忙着自己的学业也就没有太多的时间和精力投入到协会换届中去。所以换届应该有个明确的时间上的规定,而且时间尽量要早,来确保它在这个时间段完成,这样还可以为下届带个好头,做个榜样。

  三、转变职能,坚持以服务广大同学为工作方向

  长久以来,我们一直关注的一个工作重点是实现斜晖工作职能的转变,由单纯的管理职能转化为服务、扶植、监督、管理四位一体的职能运行机制,我们的理念是源于社团、服务于社团,以在维护社团活动正常秩序的前提下,尽可能的为同学提供服务,将给各个社员的承诺落到实处而不单纯是一句口号。社团的作用是丰富同学们的大学生活,为广大同学提供一个锻炼平台,鼓励同学们培养课余兴趣爱好。而协会是监督和引导社员开展活动的组织,最根本的宗旨和职能还是服务于广大同学,为同学们营造一个轻松和谐的文化与娱乐共存的校园环境。也将一定把服务坚持到底!这是我们的信念!

  四、规范社团机制,努力做到“四个完善”

  社团机制的规范化,是提高质量的一个重要途径。为此,我们将在引导社团发展的同时,提高社团组织机构质量。数量化社员、质量化社团双管齐下,打造出精品社团、品牌社团。在规范社团机制方面,我们将做到四个完善:

  1、奖惩机制的完善

  我们逐步规范社团干部的工作行为,通过对表现突出者进行表彰,树立典型等方式来激励社团干部的工作激情。对表现突出的优秀社员或干部、个人进行表彰。奖励那些优秀的部门负责人,扶持实力相对较弱的部门。对社员违规现象一定严肃处理同时更希望各部门负责人负起责任,对本部门工作严格把关。

  2、建议、监督、检举和咨询机制的完善

  协会各项工作应该做到公开、透明、公平、公正,通过网站、会长信箱、食堂信息反馈调查等形式让同学提出建议、参与监督,并检举食堂工作,加深同学对协会会工作的认识和了解。

  3、工作程序的完善

  为提高工作效率,减少失误,本学期将简化工作程序和完善工作程序要求,通过多种方式发放通知,常规社团工作责任到人等形式,加强广大部长、会员对工作的全面认识和掌握。

  4、网站建设的完善

  网站建设是伙委会今年的工作重点之一,我们将完善和努力把我们的网站变得有特色有吸引力,并安排专人负责网站的维护工作。我们将及时更新协会的工作进展情况、协会活动情况、以及部门职能章程、社团各部门工作计划,及时发表活动新闻稿件,建立网上论坛等。网站的完善能够更好的宣传我们伙食管理委员会,宣传后勤工作,同时也能够建立与其他高校类似社团的联系,让更多的人理解我们贵州大学伙食管理委员会发展。

  五、不断推陈出新,树立品牌意识

  伙委会发展至今,整体活动形势已有一定的规范和模式,今年,在活动版块方面我们在原有工作的基础上,我们又增添了像美食节等具有特色意义的活动,相信这些活动的成功举办将会是协会走上更高一层台阶的事件。其次,精品活动也将成为本年度社团活动发展的重心,打造出属于自己社团的品牌活动。

【篇二】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

  伴着春天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特拟定学期计划如下:

  一、食品卫生管理制度

  1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

  2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

  3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

  4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。

  5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

  6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。

  7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。

  8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。

  9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。

  二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度

  做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

  1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

  2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

  3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

  4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。

  5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

  6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。

  7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。

【篇三】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

  1、保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。

  保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。比如说幼儿早上和午睡起来的点心,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼儿往往会腻烦,造成浪费。牛奶搭配饼干,那么饼干的种类可以每天更换。

  2、保健医、炊事员坚持深入班级实地观察幼儿的进食情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。教师要及时反馈意见。

  炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。要听取教师的及时反映的意见,对于幼儿普遍不能接受不喜欢吃的食物进行调整。很多时候食堂的工作者是不知道幼儿进食的过程的,所以教师和炊事员一定不能脱节。

  比如说幼儿在刚刚午睡起来后对于甜食的摄取不是很多。有时候幼儿园为幼儿准备的甜羹太甜了,使幼儿有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。

  3、保教人员密切配合,规范各环节的工作。

  幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做;对双方都有一个作用,让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。

  班级保教人员在膳食工作中,努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说,掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼儿对哪种食物过敏,拒绝哪种食物,吃中药的幼儿有哪些禁忌等)。保教人员要针对所掌握的情况,对个别儿童进行个别教育与照顾。

  当然在冬天的时候,食物很容易凉了,进食应该快一点,有些幼儿拿汤勺不熟练,吃饭不专心,很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,而且幼儿也容易受凉。

【篇四】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

  学校食堂膳食管理委员会由学校专职或兼职营养师、学校行政、教师、学生和家长代表参加,其中学生和家长代表不少于50%,膳食管理委员会负责人一般由学校分管领导担任。学校食堂膳食管理委员会职责如下:

  1、联合组成学校食堂招标管理小组,以邀请招标方式确定食堂食材配送供应商。

  2、参与食堂承包经营商、食堂原材料配送供应商公开招标的相关评标工作。

  3、负责对食堂原材料配送供应商或食堂承包经营者的监督。

  4、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。

  5、监督学校食堂财务管理和财务公开。

  6、协助食堂管理员了解食材价格、负责学校食堂食品价格的监督。

  7、收集师生、家长意见,组织家长和学生通过巡查等形式参与学校的食堂管理活动,共同制定改进措施。

  8、每学期召开不少于3次会议,向学校食堂管理机构和食堂管理人员反馈食品质量、价格、卫生、服务等情况。

【篇五】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

  我是一幼儿园的保健医生,我的工作是保证幼儿的身体健康和预防一些传染病在幼儿园的流行,同时我平时还要做幼儿园的带量食谱和营养食谱的营养分析工作,因我是个营养工作者,这是我对我在我们幼儿园工作中的一点体会和对幼儿园营养食谱分析的一点看法。我在幼儿园的膳食制定过程中,应注重幼儿的膳食分析,是保证幼儿的营养平衡,促进其健康成长,由此可见,幼儿园的膳食分析是何等重要的。所谓幼儿园的膳食分析是为了了解幼儿每人每日从膳食中摄入的热量和各种营养素的数量与比例是否能够满足其生理需要。我园每月由我负责,定期对幼儿的膳食进行调查分心,掌握幼儿营养状况和发育情况,如有发现营养量不平衡并及时调整食谱,改进幼儿膳食营养状况。

  我觉得托幼园膳食营养分析应从以下几个方面进行:

  (1)、各类食品摄入总量的分析。分析每日各类食品摄入量是否平衡,食谱的安排是否合理。

  (2)、各类营养素的一日摄入量的分析。将菜篮子所配送采购的食品中谷类营养素与供给量作比较,了解是否达到营养素的需要。

  (3)、热量、营养素来源的分析及各类营养素比例的分析。如:分析蛋白质来源于动物性食物、豆类食物、谷类食物及其他植物性食物的比例,分析蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是否适当等。进一步结合幼儿园膳食分析调查和幼儿定期体格检查(如:身高、体重、头围、胸围等),对幼儿的营养状况做出评价,为以后制作幼儿园的膳食计划与改善幼儿营养状况提供了依据与指导。

  我园的善食谱调查完善。为了更好地开展托幼园所的膳食工作,根据幼儿膳食的喜欢程度和营养摄取量等情况,每年我园所要对幼儿进行一次“有关幼儿膳食调查”,让家长填一张幼儿膳食调查表。从调查结果分析看,有95%幼儿喜欢幼儿园膳食,但也有个别偏食的幼儿,其家长意见会有所不同。

  通过我的工作实践,我园所以幼儿营养工作为重点,齐心协力搞好幼儿的膳食,我坚持酸性与碱性,动物与植物,荤食与素食进行合理搭配,保证幼儿获得生长发育和活动所必需的营养。我园所还特意为幼儿设计了色彩、形态不一、花样多变的面食,色、香、味俱全的可口菜肴,受到了孩子们的欢迎和家长的好评,今后,我园所将根据幼儿园具体情况,不断完善膳食管理工作,使我们的带量食谱形成一种动态的运作方式,创造性的开展工作,真正做到花钱少、吃得好、营养平衡达标高。为培养体、智、德、美全面发展的二十一世纪的高素质、健康体魄的人才做出我自己应有的营养贡献。

【篇六】幼儿园2022年秋季学期膳食委员会工作计划

  我园为了认真落实《湖南省中小学学生食堂试行办法》〔湘教发〔20xx〕6号〕和益阳市教育局中小学食堂管理工作电视电话会议精神,为进一步促进我园营养改善计划阳光操作,推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。

  一、膳食委员会成员名单

  组长:幼师组员:

  幼儿代表:

  家长代表:

  二、膳食委员会主要职责

  一是参与确定供餐模式;

  二是参与供餐单位的确定与评议;三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标;四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议;五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。

  三、有关要求

  膳食委员会组成人员,工作制度和工作职责要上墙。公开、公示接受监督,膳食委员会组成人员实行任期制,每届一年,到期更换。

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